Speisekarte

Suppen

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Karotten-Ingwer-Suppe

4,40 €

mit Buttercroutons und Schnittlauch

Thai-Fischsuppe

6,20 €

mit Glasnudeln, Gemüsejulienne und Thai-Basilikum

Vospeisen

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Hausgemachte Frühlingsrollen

8,90 €

gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse an Salatbouquet mit Karotten-Ingwer-Sauce

Gebackener Ziegenkäse in Tempura-Mantel

8,90 €

an Spinat-Cranberry und karamellisierten Kirschtomaten

Fingerfoodplatte

12,90 €

mit verschiedenen Dips

Arabischer Vorspeisenteller

8,90 €

mit Hummus, Auberginen-und Gemüsepaste, dazu Naanbroot

Naanbrote

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mit Natur,Knoblauch,Chili oder Butter Naan

2,50 €

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Käse Naanbrot

3,50 €

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Hummus mit Naan

6,90 €

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Aloo Palak Methi Naan

5,20 €

gefüllt mit Kartoffeln, Spinat, Käse und Gewürzen

Salate

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Beilagensalat

4,50 €

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Thai-Salat mit Hähnchenfleisch

12,90 €

Glasnudeln, Gemüsestreifen und Mango-Chili-Sauce

Sommersalat

10,90 €

gemischter Salat mit Kirchenerbsen-Gemüsebällchen und Joghurt-Minz-Dressing

Vegetarisch

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Ayurvedische Nudelpfanne

12,90 €

Linsennudeln mit Tofu, Spinat und Kirschtomaten

Nudeln vegetarisch

12,90 €

Linguini mit Wok-Gemüse,frischer Koriander und Parmesan

Himalaya Linseneintopf

12,90 €

Linsen geschmort in Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit Basmatireis

Blumenkohl-Kichererbsen Marsala

12,90 €

mit ayurvedischen Gewürzen und Safran-Reis

Subji Jodhpuri

12,90 €

Ayurvedisches Gemüsecurry in Rajasthani-Gewürzsauce

Ayurvedischer Pfannkuchen von gelben Linsen

12,90 €

gefüllt mit Spinat-Kartoffel-Ragout an Salatgarnitur und Joghurt-Koriander-Dip

Dosa-Vegi-Masala

13,90 €

Südindischer Reiscreppes gefüllt mit Gemüse und Kräutern, Salatgarnitur

Buddhistischer Gemüseeintop

12,90 €

mit Spinat, Kichererbsen und Fetakäse, dazu Naanbrot

Gebratener Tofu

12,90 €

mit Gemüse in Kokosnuss-Koriander-Sauce und Basmatireis

Fisch

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Fischcurry Mauritius vom Oktopus

18,90 €

in Kokosnuss-Kirschtomaten-Chilisauce mit Gemüse und Basmatireis

Gebratenes Zanderfischfilet

15,90 €

mit Kokosnuss-Spinat und Butter-Dill Kartoffeln

Akram´s Fischteller

19,90 €

mit drei verschiedenen Fischfilets auf Gelber-Curry-Sauce, Gemüse und Basmatireis

Mongolischer Feuertopf

19,90 €

in Tontopf geschmorte Fischstückcken und Garnelen mit Tomaten- Tamarinde-Knoblauch-Sauce, Gemüse und Basmatireis

Nudelgerichte

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Spaghettipfanne Arabica

13,90 €

mit Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse, Kräutern und Parmesan

Orientalischer Spaghetti

18,90 €

in Kokosnuss-Curry-Koriander-Sauce mit Gemüse,Garnelen und Rinderfiletstreifen

Geflügel

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Ausgelöste und knusprig gegrillte halbe Ente

19,90 €

auf Mango-Lemon-Sauce, dazu Wok-Gemüse und Basmatireis

Thai Curry gelb oder rot

13,90 €

Hähnchenbruststreifen in Curry-Sauce mit Wok-Gemüse und Basmatireis

Hähnchen Süß-Sauer

13,90 €

Hähnchenbruststreifen in süß-saurer Sauce mit Gemüse und Basmatireis

Chicken Curry Vietnam

15,90 €

Hähnchenbruststreifen in Kokosnuss-, Ingwer-, Lemongras- Sauce mit Gemüse und Basmatireis

Mango Chicken

15,90 €

Hähnchenbruststreifen in Mango-Kokosnuss Sauce, Curryblätter, Gemüse und Basmatireis

Mumbai Chili Chicken

16,90 €

Gebratene Hähnchenbrustscheiben mit Gemüse und Basmatireis

Arabisches Butter Chicken

15,90 €

marinierte gegrillte Hähnchenbruststückchen in Mandel-,Joghurt-,Butter-Sauce mit Basmatireis

Chicken Tikka Punjabi

16,90 €

marinierte Hähnchenbruststückchen am Spieß gegrillt mit Gemüse, Biryani-Reis und Salatbeilage

Goa Chicken Curry

15,90 €

Hähnchenbruststückchen in Kokosnuss Koriander Sauce mit Basmatireis

Fleisch

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Marokanische Tatjine

17,90 €

mit geschmortem Lammfleisch und Gemüse, dazu Couscous

Gebratene Kalbsleberstreifen

15,90 €

mit Wok-Gemüse und Curry-Reis

Thai Lemonbeef

23,90 €

Tranchen vom Rinderfilet mit roten Zwiebeln gebraten, Wok-Gemüse und Basmatireis

Rinderfiletstreifen in Szechuanpfeffer

22,90 €

Thai-Basilikum-Sauce mit Ananas, Wok Gemüse und Curry-Reis

Dessert

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Mango Tiramisu

6,90 €

garniert mit Früchten

Mousse au Chocolate

9,90 €

auf Himbeerspiegel und Joghurteis

Ananas Ingwer Creme Brûlée

9,90 €

mit Mojitosorbet und Früchten

Eisbecher nach Art des Hauses

7,90 €

3 verschiedene Eissorten mit Früchten und Mandelkrokant

Desservariation

13,90 €

von allem etwas